Kooperationen, Gastbeiträge & Empfehlungen

Kooperationen, Gastbeiträge & Empfehlungen. 



Ich freue mich über Kooperationsanfragen und bin grundsätzlich offen für vielfältige Möglichkeiten.

Ob Berichte über Städte und Regionen, Produkttests, Reisen, kulinarische Themen oder Rezensionen von Beiträgen und Artikeln, solange es thematisch zu meinem Blog passt, bin ich interessiert.

Dabei ist mir besonders wichtig, dass die Zusammenarbeit stimmig und authentisch ist.

Sollte ein Angebot nicht inhaltlich zu meinem Blog passen, behalte ich mir vor, es höflich abzulehnen.

Gegenseitiger Respekt und eine Kooperation auf Augenhöhe sind für mich selbstverständlich.

Falls Interesse an einer Zusammenarbeit besteht, einfach im Kontaktformular anfragen :-)

Auch andere Blogger sind herzlich eingeladen, Gastartikel auf meinem Blog zu veröffentlichen oder mich für einen kostenlosen Gastbeitrag anzufragen.

Ich freue mich auf Ihre Vorschläge! PR-Texte nehme ich ebenfalls gerne an, sofern sie wertvollen und relevanten Inhalt bieten, der meinen Blog bereichert.

Ganz wichtig: das ist ein Privat-Blog. Meine Haupttätigkeit ist Gastronom in Karlsruhe, deshalb bitte ich um Nachsicht, wenn einige Anfragen nicht gleich beantwortet werden.

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Kulinarische Vielfalt in der Mittagspause: Eine inspirierende Geschichte aus einer Werkstatt in Karlsruhe

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  Kulinarische Vielfalt in der Mittagspause: Eine inspirierende Geschichte aus der Werkstatt. In einer Zeit, die von Konflikten und wachsender Ausländerfeindlichkeit geprägt ist, erzählt die Geschichte, die wir Ihnen nun präsentieren, von einem wunderbaren Beispiel dafür, wie Menschen aus unterschiedlichen Kulturkreisen und verschiedenen Religionen harmonisch miteinander leben können. Die Protagonisten dieser Geschichte sind vier bemerkenswerte junge Männer: Giovanni, der Schreiner, Rocco, der Elektriker, Kamil, zuständig für die Warenausgabe, und Amir, ebenfalls Schreiner. Obwohl sie verschiedene Wurzeln haben - Italiener, Deutscher, Türke und Afghane - verbindet sie eine besondere Gemeinsamkeit. Die vier Freunde teilen nicht nur den Arbeitsplatz in derselben Firma in Karlsruhe, sondern auch die Mittagspause, die sie nutzen, um gemeinsam köstliche Mahlzeiten zuzubereiten. Während des Einkaufs achten sie sorgfältig auf die individuellen Einschränkungen ihrer Religionen und Kulturen. Ei
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Linsenteller von Giovanni & Co.

  Liebe Leserinnen und Leser, herzlich willkommen zu einem weiteren kulinarischen Ausflug in die Welt der Kochkunst! Heute haben wir eine besondere Leckerei für Sie, zubereitet von unserem geschätzten Freund aus Italien, Giovanni Esposito. Wie sein Nachname bereits verrät, stammt Giovanni aus dem malerischen Neapel und hat sich in der Mittagspause wieder einmal in die Küche gewagt, um gemeinsam mit seinen drei Kollegen eine köstliche Mahlzeit zuzubereiten. Giovanni kocht nicht alleine. Immer dabei seine drei Arbeitskollegen. Giovanni, der Schreiner, Rocco, der Elektriker, Kamil, zuständig für die Warenausgabe, und Amir, ebenfalls Schreiner. Ein Italiener, ein Deutscher, ein Türke und ein Afghane.Durch die gemeinsame Arbeit und das Kochen ist mit der Zeit eine schöne Freundschaft entstanden. Sie zeigen immer wieder wie man mit wenig Geld, aber viel Lust und Wissen, eine warme Mahlzeit machbar ist. Diesmal stand auf dem Speiseplan ein einfaches, aber unglaublich schmackhaftes Gerich
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Giovanni Esposito - der Schreiner, der auch in der Küche begeistert.

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  Karlsruhe - Giovanni Esposito ist in der Stadt bekannt für seine grandiosen Schreinerarbeiten. Ich selber kenne ihn schon seit 40 Jahren. Der gebürtige Neapolitaner ist ein echter Könner seines Handwerks und hat sich in der Branche einen hervorragenden Ruf erworben. Doch seine Begabung beschränkt sich nicht nur auf die Holzverarbeitung. Denn wie sich herausgestellt hat, ist Giovanni Esposito auch ein Meister am Herd. Letztens hat er ein Gericht gezaubert, das die Geschmacksknospen der Freunde im Nu erobert hat: ein Rinderfilet mit Bandnudeln. Die Nudeln, auf Italienisch Papardelle genannt, waren mit frischen Steinpilzen verfeinert und hatten genau die richtige Bissfestigkeit. Das Fleisch war auf den Punkt genau gegart und einfach nur köstlich. Für Giovanni ist das Kochen mehr als nur ein Hobby. Es ist eine Leidenschaft, die er gerne mit anderen teilt. "Ich koche gerne für Freunde und Familie", sagt er. "Und es freut mich sehr, wenn sie meine Gerichte genießen." Ob
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